门店详情

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大黑家

327 E 1st St,Los Angeles,CA,90012

日本料理

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一家人气超群的从日本飘过来的拉面店。 小东京的大黑家万年挤满了人,也让人们见识到了拉面并非是亚洲人的专宠。许多人甚至慕名前往 Little Tokyo 排队良久只求一碗拉面。怀旧的铺位和复古的风味,浓到化不开的猪骨高汤最出名。即便酱油参与其中,但明显势单力薄,被猪骨汤头几乎完全盖掉。面条走嚼劲路线,用姜和葱来提味,叉烧表现也是普普通通。整体水准在洛杉矶只能算普通,料想可能是因为成名太早,才出现这如日中天的局面。不过官方表示,他们只用优质黑猪肉来做叉烧。如果有朋自远方来非要吃,认准小东京的总店吧。

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营业时间关闭
  1. 星期一 AM11:00A.M.-PM12:00A.M.
  2. 星期二 AM11:00A.M.-PM12:00A.M.
  3. 星期三 AM11:00A.M.-PM12:00A.M.
  4. 星期四 AM11:00A.M.-PM12:00A.M.
  5. 星期五 AM11:00A.M.-AM1:00A.M.
  6. 星期六 AM11:00A.M.-AM1:00A.M.
  7. 星期天 AM11:00A.M.-AM11:00P.M.